สำหรับคนรักกาแฟ การค้นหาตัวเองโดยไม่มีที่กรองกาแฟอาจเป็นปัญหาเล็กน้อย แต่อย่ากลัว! มีวิธีที่สร้างสรรค์และมีประสิทธิภาพหลายวิธีในการชงกาแฟโดยไม่ต้องใช้ตัวกรองแบบเดิมๆ ต่อไปนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาง่ายๆ ที่ใช้งานได้จริงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่พลาดกาแฟในแต่ละวัน แม้แต่ในเวลาสั้นๆ

1. ใช้กระดาษชำระ

กระดาษเช็ดมือเป็นทางเลือกที่ง่ายและสะดวกแทนการกรองกาแฟ วิธีใช้:

ขั้นตอนที่ 1: พับกระดาษชำระแล้ววางลงในตะกร้ากรองของเครื่องชงกาแฟของคุณ
ขั้นตอนที่ 2: เพิ่มกากกาแฟในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 3: เทน้ำร้อนลงบนกากกาแฟแล้วปล่อยให้หยดผ่านกระดาษชำระลงในหม้อกาแฟ
หมายเหตุ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้กระดาษชำระที่ไม่ฟอกขาวเพื่อหลีกเลี่ยงสารเคมีที่ไม่พึงประสงค์ในกาแฟของคุณ

2.ใช้ผ้าสะอาด

สามารถใช้ผ้าบางๆ ที่สะอาดหรือผ้าขาวบางเป็นแผ่นกรองชั่วคราวได้:

ขั้นตอนที่ 1: วางผ้าไว้เหนือถ้วยหรือแก้วน้ำ แล้วมัดด้วยหนังยางหากจำเป็น
ขั้นตอนที่ 2: เพิ่มกากกาแฟลงในผ้า
ขั้นตอนที่ 3: ค่อยๆ เทน้ำร้อนลงบนกากกาแฟ และปล่อยให้กรองกาแฟผ่านผ้า
เคล็ดลับ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทอผ้าแน่นเพื่อป้องกันไม่ให้พื้นลื่นไถลมากเกินไป

3. สื่อฝรั่งเศส

หากคุณมีสื่อฝรั่งเศสที่บ้าน คุณโชคดี:

ขั้นตอนที่ 1: เพิ่มกากกาแฟลงใน French Press
ขั้นตอนที่ 2: เทน้ำร้อนลงบนพื้นแล้วคนเบาๆ
ขั้นตอนที่ 3: วางฝาบน French Press แล้วดึงลูกสูบขึ้น
ขั้นตอนที่ 4: ปล่อยให้กาแฟชันประมาณสี่นาที จากนั้นค่อย ๆ กดลูกสูบเพื่อแยกกากกาแฟออกจากของเหลว
4. ใช้ตะแกรง

ตะแกรงหรือตัวกรองแบบตาข่ายละเอียดสามารถช่วยกรองกากกาแฟได้:

ขั้นตอนที่ 1: ผสมกาแฟบดและน้ำร้อนในภาชนะเพื่อชงกาแฟ
ขั้นตอนที่ 2: เทส่วนผสมกาแฟผ่านตะแกรงลงในถ้วยเพื่อกรองกากกาแฟออก
เคล็ดลับ: หากต้องการบดละเอียดยิ่งขึ้น ให้ใช้ตะแกรง 2 ชั้นหรือใช้ร่วมกับผ้ากรองเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า

5. วิธีกาแฟคาวบอย

สำหรับทางเลือกแบบเรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ ลองใช้วิธีกาแฟคาวบอย:

ขั้นตอนที่ 1: นำน้ำไปต้มในหม้อ
ขั้นตอนที่ 2: เพิ่มกากกาแฟลงในน้ำเดือดโดยตรง
ขั้นตอนที่ 3: นำหม้อออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้กากกาแฟตกตะกอนที่ด้านล่าง
ขั้นตอนที่ 4: ค่อยๆ เทกาแฟลงในถ้วย โดยใช้ช้อนปิดผงกาแฟ
6. กาแฟสำเร็จรูป

เป็นทางเลือกสุดท้าย ลองพิจารณากาแฟสำเร็จรูป:

ขั้นตอนที่ 1: นำน้ำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 2: เติมกาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถ้วย
ขั้นตอนที่ 3: เทน้ำร้อนลงบนกาแฟแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย
สรุปแล้ว

การที่ตัวกรองกาแฟหมดไม่จำเป็นต้องทำลายกิจวัตรการดื่มกาแฟของคุณ ด้วยทางเลือกที่สร้างสรรค์เหล่านี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟรสชาติอร่อยโดยใช้ของใช้ในบ้านในชีวิตประจำวันได้ ไม่ว่าคุณจะเลือกกระดาษชำระ ผ้า เฟรนช์เพรส ตะแกรง หรือแม้แต่วิธีแบบคาวบอย แต่ละวิธีจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้รับคาเฟอีนโดยไม่ประนีประนอม

มีความสุขกับการต้มเบียร์!