หนึ่งในส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในการชงกาแฟให้สมบูรณ์แบบคือถุงกรองกาแฟ ถุงกรองกาแฟช่วยกรองสิ่งเจือปนต่างๆ ออกไป ทำให้กาแฟของคุณนุ่มละมุนและอร่อย
มีถุงกรองกาแฟหลายประเภทให้เลือกใช้ แต่ละประเภทมีคุณสมบัติและข้อดีเฉพาะตัว สองตัวเลือกยอดนิยมคือ ถุงกรองกาแฟแบบหยด และถุงกรองกาแฟแบบกระดาษ
แคปซูลกาแฟแบบดริปถุงกาแฟแบบซองเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มกาแฟระหว่างเดินทาง ถุงเหล่านี้บรรจุเมล็ดกาแฟบดมาแล้วและสามารถใช้เติมน้ำร้อนได้ โดยทั่วไปแล้วถุงเหล่านี้ทำจากวัสดุ เช่น กระดาษหรือผ้าไม่ทอ

ในทางกลับกัน แผ่นกรองกาแฟแบบกลมเป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิมมากกว่า แผ่นกรองเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อใช้กับเครื่องชงกาแฟแบบหยด และต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมมากกว่า โดยทั่วไปแล้วแผ่นกรองเหล่านี้ทำจากวัสดุต่างๆ เช่น กระดาษ โลหะ หรือผ้า
วัสดุชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือเส้นใยข้าวโพด PLA ซึ่งผลิตจากแป้งข้าวโพด วัสดุนี้ปลอดสารพิษโดยสมบูรณ์และย่อยสลายได้ทางชีวภาพ นอกจากนี้ยังไม่ใช่พืชดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) อีกด้วย
ถุงกรองกาแฟที่ทำจากเส้นใยข้าวโพด PLA มีข้อดีหลายประการเหนือกว่าถุงกระดาษหรือถุงผ้าไม่ทอแบบดั้งเดิม ประการแรกคือ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า เนื่องจากสามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จึงสามารถนำไปทำปุ๋ยหมักหรือทิ้งลงถังขยะได้โดยไม่ทำลายโลก
นอกจากนี้ ถุงที่ทำจากเส้นใยข้าวโพด PLA ยังมีความทนทานมากกว่าถุงประเภทอื่นๆ ทนต่อการฉีกขาดและทนต่ออุณหภูมิสูงได้โดยไม่แตกหัก หมายความว่ากาแฟของคุณจะคงความสดใหม่และอร่อยโดยไม่มีเศษกระดาษหรือผ้าปนอยู่ในแก้ว
เมื่อเลือกซื้อถุงกรองกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาวัสดุที่ใช้ทำ ถุงกระดาษและถุงผ้าไม่ทออาจสะดวก แต่ก็ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่าถุงที่ทำจากวัสดุอย่างเช่นเส้นใยข้าวโพด PLA
ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟแบบดริปหรือแบบใช้ฟิลเตอร์ ก็มีฟิลเตอร์กาแฟที่เหมาะกับความต้องการของคุณ เพียงแต่ควรเลือกถุงกรองที่ทำจากวัสดุที่ดีที่สุด เพื่อให้คุณได้ดื่มกาแฟรสเลิศโดยไม่ต้องรู้สึกผิดต่อสิ่งแวดล้อม
วันที่เผยแพร่: 10 พฤษภาคม 2566