สำหรับโรงคั่วกาแฟทุกแห่ง การใช้เครื่องจักรแบบอัตโนมัติในการบรรจุภัณฑ์ภายในถือเป็นก้าวสำคัญอย่างยิ่ง เพราะสามารถลดต้นทุนต่อหน่วยและเร่งการผลิตได้อย่างมาก
อย่างไรก็ตาม หลังจากติดตั้งเครื่องเสร็จแล้ว ความท้าทายใหม่ก็เริ่มต้นขึ้น:การหาฟิล์มม้วนที่เหมาะสม
การสั่งซื้อถุงสำเร็จรูปนั้นง่าย แต่การสั่งซื้อแบบม้วน (มักเรียกว่าแบบม้วน) นั้นยุ่งยากกว่าฟิล์มแบบขึ้นรูป-บรรจุ-ปิดผนึก or ม้วนสต็อก(การใช้ฟิล์มกรองแสง) จำเป็นต้องมีความรู้ทางเทคนิคเฉพาะ หากฟิล์มที่คุณซื้อบางเกินไป มันจะยืดและทำให้เครื่องติดขัด หากฟิล์มมีคุณสมบัติในการกั้นไม่ดี กาแฟจะเสียระหว่างการเก็บรักษา
At ทอนแชนท์เราผลิตทั้งเครื่องบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติและฟิล์มม้วนพิมพ์ลายตามสั่งเพื่อใช้ควบคู่กับเครื่องเหล่านั้น เนื่องจากเราได้เห็นปฏิสัมพันธ์ระหว่างเครื่องจักรและวัสดุทุกวัน เราจึงมีความเข้าใจอย่างชัดเจนว่าอะไรใช้ได้ผลและอะไรล้มเหลว
ต่อไปนี้เป็นคู่มือทางเทคนิคสำหรับการเลือกโครงสร้างและความหนาของวัสดุฟิล์มม้วนกาแฟที่เหมาะสม
1. ทำความเข้าใจโครงสร้าง "แซนด์วิชลามิเนต"
ฟิล์มม้วนบรรจุภัณฑ์ไม่ได้เป็นเพียงพลาสติกชิ้นเดียว บรรจุภัณฑ์กาแฟคุณภาพสูงใช้โครงสร้างแบบผสมที่ประกอบด้วยวัสดุต่างกันสองถึงสี่ชั้น โดยแต่ละชั้นมีบทบาทเฉพาะเจาะจง
-
ชั้นนอกสุด (ชั้นพิมพ์และชั้นป้องกัน):โดยทั่วไปทำจากPET (โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต)หรือกระดาษคราฟท์ ชั้นนี้จะช่วยยึดเกาะหมึกพิมพ์ที่คุณเลือก ให้ผิวสัมผัสแบบมันเงาหรือด้าน และปกป้องถุงจากรอยขีดข่วนระหว่างการขนส่ง
-
ชั้นกลาง (ชั้นกั้น):นี่คือเกราะป้องกัน มันจะกั้นออกซิเจน รังสียูวี และความชื้น ป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านี้ทำลายเมล็ดกาแฟคั่ว
-
ชั้นใน (ชั้นปิดผนึก):โดยปกติทำจากพีอี (โพลีเอทิลีน) or ซีพีพีนี่คือชั้นป้องกันความปลอดภัยที่ใช้กับอาหารได้ ซึ่งสัมผัสกับกาแฟโดยตรง เมื่อปากคีบความร้อนของเครื่องบรรจุภัณฑ์หนีบลง ชั้นนี้จะละลายเล็กน้อยเพื่อสร้างการปิดผนึกที่สมบูรณ์แบบและกันอากาศเข้าได้
2. การเลือกวัสดุกั้น: ฟอยล์อลูมิเนียมเทียบกับ VMPET
ชั้นกลางที่เป็นเกราะป้องกันนั้นเป็นกุญแจสำคัญในการกำหนดอายุการเก็บรักษาของกาแฟและต้นทุนบรรจุภัณฑ์ของคุณ
ฟอยล์อลูมิเนียมบริสุทธิ์ (AL)
หากคุณต้องการอายุการเก็บรักษาของ12 ถึง 18 เดือนAL คือมาตรฐานระดับทองคำ ให้การปกป้องจากออกซิเจนและแสงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับถุงกาแฟดริปคุณภาพสูงที่บรรจุด้วยการอัดไนโตรเจน หรือสำหรับเมล็ดกาแฟที่ส่งออกไปต่างประเทศ
PET เคลือบโลหะ (VMPET)
นี่คือฟิล์มพลาสติกที่เคลือบด้วยชั้นอะลูมิเนียมบางมาก มีลักษณะคล้ายฟอยล์อะลูมิเนียม แต่เบากว่าและประหยัดต้นทุนกว่า แม้ว่าคุณสมบัติในการป้องกันออกซิเจนจะต่ำกว่าอะลูมิเนียมบริสุทธิ์เล็กน้อย แต่ก็เพียงพอสำหรับกาแฟขายปลีกในท้องถิ่นที่จำหน่ายภายในระยะเวลาที่กำหนด3 ถึง 6 เดือน.
ตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (EVOH หรือ Mono-PE)
หากแบรนด์ของคุณกำลังเปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม คุณสามารถเลือกได้ฟิล์มม้วนรีไซเคิลได้ที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูงฟิล์มเหล่านี้ใช้สารเคลือบใสขั้นสูง (เช่น EVOH) แทนชั้นโลหะ ช่วยรักษาความสดของกาแฟ ในขณะเดียวกันก็สามารถรีไซเคิลหรือย่อยสลายได้ทั้งหมด
3. มาพูดถึงความหนา (ไมครอน) กันเถอะ
โดยทั่วไปความหนาจะวัดเป็นหน่วยไมโครเมตร (µm หรือไมครอน)หรือมิลลิเมตร การระบุความหนาที่ไม่ถูกต้องเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ฟิล์มติดขัดในเครื่องบรรจุภัณฑ์
-
บางเกินไป (< 60 ไมครอน):ฟิล์มชนิดนี้ขาดความแข็งแรงและจะยืดตัวมากเกินไปภายใต้แรงดึงของเครื่อง ทำให้โลโก้ที่พิมพ์บิดเบี้ยว นอกจากนี้ ปากคีบสำหรับปิดผนึกด้วยความร้อนอาจไหม้ทะลุฟิล์มได้ง่ายเช่นกัน
-
หนาเกินไป (> 140 ไมครอน):ฟิล์มที่หนากว่าให้ความรู้สึกพรีเมียมและแข็งแรงทนทาน แต่ต้องใช้ความร้อนในการปิดผนึกที่สูงกว่ามาก หากเครื่องของคุณไม่สามารถทำอุณหภูมิได้ถึงระดับนี้หรือรักษาอุณหภูมิไว้ได้ ถุงจะไม่ปิดผนึกอย่างถูกต้องและอาจแตกเสียหายระหว่างการขนส่ง นอกจากนี้ ฟิล์มที่หนากว่ายังหมายถึงจำนวนถุงต่อม้วนที่น้อยลง ทำให้ต้นทุนการขนส่งและการจัดเก็บสูงขึ้น
คำแนะนำจาก Tonchant:
-
สำหรับถุงใส่กาแฟแบบหยด:ความหนาของ70 ถึง 90 ไมครอนเหมาะอย่างยิ่ง วัสดุนี้มีความยืดหยุ่นเพียงพอที่จะสร้างถุงที่เรียบร้อยและแบนราบ แต่ก็หนาพอที่จะกักเก็บก๊าซไนโตรเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
-
สำหรับถุงบีนแบ็กขนาด 250 กรัม / 12 ออนซ์:ความหนาเป้าหมายคือ100 ถึง 120 ไมครอนซึ่งช่วยให้โครงสร้างมีความแข็งแรง ทำให้ถุงสามารถตั้งตรงได้อย่างสวยงามบนชั้นวางสินค้าในร้านค้าปลีก
-
สำหรับถุงบรรจุขนาด 1 กก. / 2 ปอนด์:โดยทั่วไปแล้ว คุณต้องใช้ฟิล์มที่มีความทนทานสูง130 ถึง 150 ไมครอนมีความหนา เพื่อป้องกันไม่ให้ขอบคมของเมล็ดกาแฟคั่วแทงทะลุถุงระหว่างการขนส่ง
4. การทดสอบ “ความสามารถในการทำงาน” (ความเข้ากันได้กับเครื่อง)
การทดสอบขั้นสุดท้ายสำหรับฟิล์มม้วนใดๆ ก็คือ ประสิทธิภาพการทำงานบนอุปกรณ์ของคุณVFFS (Vertical Form Fill Seal)เครื่องจักร.
-
สามารถทำได้หรือไม่เซ็นเซอร์ตรวจจับดวงตาอ่านเครื่องหมายกำหนดตำแหน่งอย่างแม่นยำเพื่อตัดชิ้นงานในตำแหน่งที่ถูกต้องใช่หรือไม่?
-
สามารถทำได้หรือไม่ขากรรไกรปิดผนึกด้วยความร้อนสร้างซีลที่สะอาดและปิดสนิทโดยไม่ทำให้ชั้นพิมพ์ด้านนอกละลายได้หรือไม่?
-
แผ่นฟิล์มสามารถเลื่อนผ่านปลอกขึ้นรูปได้อย่างราบรื่นโดยไม่เกิดแรงเสียดทานมากเกินไปหรือติดขัดหรือไม่?
ทอนแชนท์เราเป็นผู้ให้บริการโซลูชั่นแบบครบวงจร เราออกแบบฟิล์มม้วนของเราอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ตรงกับข้อกำหนดด้านประสิทธิภาพทางความร้อนและเชิงกลเฉพาะของอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์กาแฟสมัยใหม่ เราคำนวณค่าสัมประสิทธิ์แรงเสียดทาน (COF) ที่จำเป็นเพื่อให้ฟิล์มเลื่อนผ่านเครื่องของคุณได้อย่างราบรื่นอย่างแม่นยำ
การเลือกฟิล์มที่เหมาะสมสำหรับสายการผลิตของคุณ
อย่าปล่อยให้ฟิล์มม้วนคุณภาพต่ำมาทำให้สายการผลิตของคุณช้าลง
ไม่ว่าคุณจะต้องการแผ่นฟอยล์อลูมิเนียมบริสุทธิ์พิมพ์ด้วยระบบกราเวียร์สำหรับถุงน้ำเกลือคุณภาพสูง หรือวัสดุโมโนขั้นสูงสำหรับโครงสร้างรีไซเคิลได้ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เราสามารถปรับแต่งคุณสมบัติเฉพาะให้ตรงกับความต้องการของผลิตภัณฑ์และเครื่องจักรของคุณได้อย่างแม่นยำ
พร้อมที่จะทดสอบฟิล์มของเราในสายการผลิตของคุณแล้วหรือยัง? [ติดต่อ Tonchant วันนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับข้อกำหนดของเครื่องจักรของคุณและขอรับม้วนตัวอย่างสำหรับการทดลองใช้งานในโรงงานของคุณ
วันที่เผยแพร่: 28 กุมภาพันธ์ 2569
