ถุงชาใยข้าวโพด PLA ของ TONCHANT เป็นไปตามมาตรฐานปลอดจีเอ็มโอ ซึ่งมีเอกสารชี้แจงรายละเอียดเฉพาะ

รวบรัด:
รายงานจากโครงการ Non-GMO Project และ SPINS ระบุว่า สินค้าที่ได้รับการรับรองจากโครงการ Non-GMO Project มีอัตราการเติบโตที่สูงกว่าสินค้าอื่นๆ อย่างมากระหว่างปี 2019 ถึง 2021 โดยยอดขายผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่มีตราสัญลักษณ์ผีเสื้อของ Non-GMO Project เติบโตขึ้น 41.6% ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ซึ่งเกือบสองเท่าของยอดขายสินค้าที่ไม่มีฉลากระบุว่าปลอดจีเอ็มโอ
ผู้บริโภคกว่าสองในสามกล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากโครงการ Non-GMO Project มากกว่า ยอดขายผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากรูปผีเสื้อของโครงการ Non-GMO Project เติบโตมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีตราประทับรับรองเกษตรอินทรีย์ของ USDA แต่สินค้าที่มีทั้งสองอย่างมีการเติบโตมากที่สุด โดยเพิ่มขึ้น 19.8% ในช่วงสองปีที่ผ่านมา
ข้อความบนฉลากยังคงมีความสำคัญต่อผู้บริโภค แต่ไม่ใช่ทุกข้อความจะมีคุณภาพเท่ากัน งานวิจัยก่อนหน้านี้พบว่าตราสัญลักษณ์ของโครงการปลอดจีเอ็มโอ (Non-GMO Project) กระตุ้นการซื้อสินค้ามากขึ้นในรัฐที่กำลังพิจารณากฎหมายเกี่ยวกับการติดฉลากจีเอ็มโอ

ข้อมูลเชิงลึก:
หากผู้บริโภคใส่ใจเรื่องพืชดัดแปลงพันธุกรรมในอาหาร พวกเขารู้ว่าต้องมองหาเครื่องหมายผีเสื้อของโครงการปลอดจีเอ็มโอ (Non-GMO Project) การรับรองนี้มอบให้กับผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามข้อกำหนดที่เข้มงวดซึ่งรับประกันว่าไม่มีส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรมหรือส่วนผสมที่ผ่านการดัดแปลงทางชีวภาพ ผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่กฎหมายของรัฐบาลกลางไม่ได้กำหนดให้ต้องติดฉลากส่วนผสมที่ผ่านการดัดแปลงทางชีวภาพ จึงไม่มีสิทธิ์ได้รับการรับรองจากโครงการปลอดจีเอ็มโอ

การศึกษาครั้งนี้รวบรวมข้อมูลจุดขายของ SPINS สำหรับทั้งร้านค้าจำหน่ายสินค้าธรรมชาติและร้านค้าหลายสาขาในช่วง 104 สัปดาห์สิ้นสุดวันที่ 26 ธันวาคม 2021 โดยรวมแล้ว สัญลักษณ์ผีเสื้อของโครงการปลอดจีเอ็มโอช่วยกระตุ้นการเติบโตของยอดขายได้อย่างมาก

ในแง่ของมูลค่าเป็นดอลลาร์ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืชแช่แข็งที่ได้รับการรับรองจากโครงการ Non-GMO Project Verified เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเลแช่แข็งและแช่เย็น รวมถึงไข่แช่เย็น มียอดขายที่แสดงสัญลักษณ์ผีเสื้อสูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่เพียงแค่ระบุว่าไม่ใช้พืชดัดแปลงพันธุกรรม หรือมีฉลากว่าไม่ใช้พืชดัดแปลงพันธุกรรมอย่างเห็นได้ชัด

ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และอาหารทะเลแช่แข็งและแช่เย็นที่มีสัญลักษณ์ผีเสื้อ มียอดขายเติบโต 52.5% ส่วนผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่าเป็น "ปลอดจีเอ็มโอ" มียอดขายเติบโต 40.5% และผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีฉลาก "ปลอดจีเอ็มโอ" มียอดขายเติบโต 22.2%

อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์เหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการพิจารณาตามความเป็นจริง ยังคงมีการเติบโตเกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้พยายามวางตำแหน่งตัวเองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าข้าวโพดและถั่วเหลืองในสหรัฐฯ มากกว่า 90% ผลิตโดยใช้พันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ จึงมีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ไม่สามารถผ่านการรับรองจากโครงการที่ไม่ใช่จีเอ็มโอได้

ในช่วงที่กฎหมายเกี่ยวกับการติดฉลาก GMO กำลังเป็นที่ถกเถียงกัน มีการประมาณการว่า 75% ของผลิตภัณฑ์ในร้านขายของชำจัดเป็น GMO สัดส่วนอาจแตกต่างออกไปในปัจจุบัน เนื่องจากผู้บริโภคให้ความสำคัญกับฉลากและใบรับรองผลิตภัณฑ์มากขึ้น ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ใหญ่ที่ใช้วัตถุดิบ GMO อาจมียอดขายสูงมากในช่วงสองปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการระบาดของ COVID-19 แต่เปอร์เซ็นต์การเติบโตอาจไม่สูงเท่ากับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กที่ได้รับการรับรองจาก Non-GMO Project Verified

สิ่งที่การศึกษาแสดงให้เห็นคือ โครงการรับรองผลิตภัณฑ์ปลอดจีเอ็มโอ (Non-GMO Project Verified) เป็นเครื่องหมายรับรองฉลากที่ได้ผล ในช่วงต้นปี ขณะที่ข้อกำหนดให้ติดฉลากอาหารที่ทำจากส่วนผสมที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมเริ่มมีผลบังคับใช้ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอร์เนลได้ตีพิมพ์งานวิจัยที่แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของตราสัญลักษณ์รูปผีเสื้อนี้

พวกเขาออกแบบการศึกษาเพื่อตรวจสอบว่าการติดฉลาก GMO ที่บังคับใช้ส่งผลกระทบต่อการซื้อสินค้าของผู้บริโภคอย่างไร โดยพิจารณาจากรัฐเวอร์มอนต์ ซึ่งเคยออกกฎหมายเกี่ยวกับการติดฉลากเฉพาะรัฐในช่วงสั้นๆ พวกเขาพบว่าการติดฉลากที่บังคับใช้ไม่มีผลกระทบที่ชัดเจนต่อการซื้อสินค้า แต่การอภิปรายในวงกว้างเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ GMO นำไปสู่ยอดขายสินค้าที่ได้รับการรับรองจากโครงการ Non-GMO Project Verified เพิ่มสูงขึ้น

จากการศึกษาพบว่า สำหรับแบรนด์ที่ต้องการดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค ตรารับรองจากโครงการ Non-GMO Project Verified อาจช่วยได้ และถึงแม้ว่าตราผีเสื้อจะดูเหมือนได้ผลดีกว่าตรา USDA Organic แต่การศึกษาชี้ให้เห็นว่านั่นอาจเป็นเพราะผู้บริโภคไม่รู้ความหมายที่แท้จริงของคำว่า "ออร์แกนิก" อย่างไรก็ตาม ตามข้อกำหนดของ USDA ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าเป็นออร์แกนิกจะต้องไม่ใช้พืชดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการได้รับการรับรองทั้งสองอย่างอาจคุ้มค่ากับค่าใช้จ่าย