ถุงกาแฟสามารถนำไปทำปุ๋ยหมักได้หรือไม่?

ในฐานะคนที่ติดกาแฟเป็นประจำ ถุงกาแฟที่เหลือมักจะกองอยู่เต็มครัว ฉันกำลังคิดถึงเรื่องนี้อยู่พอดี เมื่อมีถุงเมล็ดกาแฟจาก Noble Coffee Roasting ในเมืองแอชแลนด์ รัฐโอเรกอน มาส่งถึงบ้านฉันจากบริการ Misto Box ฉันสังเกตเห็นฉลากเล็กๆ ที่ก้นถุงเขียนว่า “ถุงนี้สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและสามารถนำไปทำปุ๋ยหมักได้ โปรดแกะลวดรัดและวาล์วออกก่อนนำไปทำปุ๋ยหมัก”

ฉันสามารถนำถุงนี้ไปทำปุ๋ยหมักได้จริงหรือ? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันทิ้งมันลงถังขยะแทน? ไม่นานฉันก็พบว่าตัวเองกำลังเผชิญกับหัวข้อที่ไม่ง่ายอย่างที่คิดเสมอไป

การเปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

สำหรับบริษัทกาแฟที่มุ่งมั่นในเรื่องความยั่งยืน บรรจุภัณฑ์เป็นองค์ประกอบสำคัญของธุรกิจ และหลายบริษัทได้เริ่มเปลี่ยนจากการใช้ถุงบุฟอยล์แบบดั้งเดิมมาใช้บรรจุภัณฑ์แบบใหม่แล้ว ผลกระทบที่เกิดขึ้นนั้นสำคัญมาก ในแต่ละสัปดาห์ โรงคั่วกาแฟขนาดเล็ก Noble ใช้บรรจุภัณฑ์ขนาด 12 ออนซ์เฉลี่ยประมาณ 500 ถุง และบรรจุภัณฑ์ขนาด 5 ปอนด์ประมาณ 250 ถุง “เมื่อคุณคำนวณออกมาเป็นรายปีหรือมากกว่านั้น นั่นคือปริมาณวัสดุจำนวนมาก และเราเป็นเพียงบริษัทเล็กๆ บริษัทเดียว” จาเร็ด เรนนี ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Noble Coffee กล่าว “ถ้าบริษัทเล็กๆ อย่างพวกเรา—และบริษัทใหญ่ๆ บางแห่ง—ทำแบบนี้บ้าง มันจะส่งผลกระทบอย่างมาก”

มีถุงที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพให้เลือกหลากหลาย บางท่านอาจเคยเห็นบรรจุภัณฑ์ Omnide ที่ย่อยสลายได้จาก Tonchant® Solutions (ซึ่งบริษัทอย่าง Wrecking Ball Coffee ใช้) และ Biotrē จาก Pacific Bag, Inc. ถุงหลังนี้เป็นถุงที่ผมเห็นครั้งแรกจาก Noble Coffee Roasting และยังมีโรงคั่วกาแฟชื่อดังอื่นๆ อีกมากมาย เช่น Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee และ Huckleberry สิ่งที่ทำให้ถุงสองแบบนี้แตกต่างจากถุงที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพอื่นๆ (เช่น ถุงกระดาษธรรมดา) คือ ถุงทั้งสองแบบนี้มีชั้นป้องกันกาแฟ ส่วนนอกของถุงทำจากกระดาษ และส่วนในเป็นพลาสติกที่มีสารเติมแต่งที่ช่วยให้ย่อยสลายได้ตามเวลา