คุณสามารถหมักถุงกาแฟของคุณได้หรือไม่?

ในฐานะที่เป็นคนชอบดื่มกาแฟ ถุงที่เหลือมักจะกองอยู่ในห้องครัวของฉันฉันกำลังคิดเรื่องนี้อยู่ตอนที่ถุงถั่วจาก Ashland, Oregon's Noble Coffee Roasting ปรากฏขึ้นมา ต้องขอบคุณการสมัครสมาชิก Misto Box ของฉันฉันสังเกตเห็นป้ายเล็กๆ ที่ด้านล่าง: “ถุงใบนี้สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพและย่อยสลายได้โปรดถอดสายรัดและวาล์วออกก่อนที่จะทำปุ๋ยหมัก”

ฉันสามารถทำปุ๋ยหมักถุงใบนี้ได้จริงหรือ?จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันทิ้งมันลงถังขยะแทน?ในไม่ช้าฉันก็พบว่าตัวเองกำลังค้นหาหัวข้อที่ไม่ง่ายอย่างที่คิดเสมอไป

การเปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น

สำหรับบริษัทกาแฟที่มุ่งมั่นในเรื่องความยั่งยืน บรรจุภัณฑ์ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญในการดำเนินธุรกิจ และหลายแห่งเริ่มเลิกใช้ถุงฟอยล์แบบเดิมๆผลกระทบอาจมีนัยสำคัญทุกสัปดาห์ เครื่องคั่วขนาดเล็ก Noble จะต้องผ่านบรรจุภัณฑ์ขนาด 12 ออนซ์โดยเฉลี่ยประมาณ 500 ห่อ และ 5 ปอนด์ 250 ห่อ“เมื่อคุณคาดการณ์สิ่งนั้นออกมานานกว่าหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น นั่นเป็นสาระสำคัญมากมายและเราเป็นเพียงบริษัทเล็กๆ แห่งหนึ่ง” Jared Rennie ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ Noble Coffee กล่าว“หากบริษัทเล็กๆ ของเรา และบริษัทขนาดใหญ่บางแห่งทำการเคลื่อนไหวเช่นนี้ มันจะเกิดผลอย่างแท้จริง”

มีตัวเลือกมากมายสำหรับถุงที่ย่อยสลายได้บางท่านอาจเคยเห็นบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทุกอย่างจาก Tonchant® Solutions (ใช้โดยบริษัทอย่าง Wrecking Ball Coffee) และ Biotrē จาก Pacific Bag, Inc. อย่างหลังคือถุงที่ผมเจอครั้งแรกจาก Noble Coffee Roasting และถูกใช้โดยบริษัทอื่นๆ อีกหลายแห่ง นักคั่วที่โดดเด่นเช่น Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee และ Huckleberryสิ่งที่ทำให้ถุงสองใบนี้แตกต่างจากตัวเลือกที่ย่อยสลายได้และย่อยสลายได้ทางชีวภาพอื่นๆ (เช่น ถุงกระดาษบริสุทธิ์ เป็นต้น) ก็คือ ถุงเหล่านี้มาพร้อมกับสิ่งกีดขวางที่จำเป็นในการปกป้องกาแฟส่วนด้านนอกของกระเป๋าใบนี้เป็นกระดาษ ส่วนด้านในเป็นพลาสติกที่มีสารเติมแต่ง ซึ่งช่วยให้กระเป๋าแตกหักเมื่อเวลาผ่านไป